La visión sustentable detrás del éxito de Palacios
La visión sustentable detrás del éxito de Palacios
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Con un plan ambicioso de desarrollo que refleja tanto innovación como compromiso ambiental, Palacios, la destacada compañía riojana en la producción de embutidos y comidas listas, apunta a un notable incremento de su capacidad productiva en la planta de Buñuel, Navarra. Su misión de escalar la producción de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un salto del 4823%,, se distingue por la intención de hacerlo sin agrandar las dimensiones físicas de sus instalaciones recientes. Esta estrategia subraya el compromiso de Palacios con prácticas sostenibles y el cuidado del medioambiente, en un equilibrio entre el crecimiento empresarial y la sostenibilidad.
En el núcleo de esta estrategia de expansión se encuentra la planta de Buñuel, especializada en la elaboración de tortillas de patata, cuya producción diaria se prevé acrecentar de sesenta a 89 toneladas. Este incremento será posible gracias al compromiso y la eficacia de los 137 trabajadores de la planta, organizados en tres turnos que garantizan su funcionamiento continuo a lo largo del año. La iniciativa de expansión va acompañada de una solicitud de Autorización Ambiental Dentro ante las autoridades de Navarra, evidenciando el ahínco de Palacios por reducir el impacto ambiental de su crecimiento.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón en la expansión de Palacios y reforzó su situación en el competitivo mercado de los Industria sostenible alimentos preparados. Este movimiento estratégico ha sido crucial para el crecimiento sostenido de la compañía, reflejado en un incremento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020 y una facturación que superó los 240 millones de euros. La expansión en todo el mundo de Palacios, con presencia en mucho más de 40 países y una sólida base de clientes del servicio en el sector retail, destaca su éxito y ambición global.
El desafío anunciado por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la resiliencia y capacidad de adaptación de Palacios. Frente a oscilaciones en la demanda y desafíos específicos en el canal Horeca, la compañía mantuvo la operatividad de sus instalaciones, adaptándose a un incremento en el consumo en los hogares que compensó las pérdidas en otros canales. Esta aptitud de adaptarse de forma rápida a cambios inesperados es una prueba de la fortaleza y visión estratégica de Palacios.
El futuro se presenta lleno de chances para Palacios, que busca no solo expandir su producción sino más bien también hacer mas fuerte su compromiso con el medio ambiente. Por medio de un enfoque que equilibra el desarrollo con la sostenibilidad, Palacios se perfila como un caso de muestra de cómo las empresas tienen la posibilidad de progresar mientras que contribuyen positivamente al planeta. La visión de Palacios de aumentar la producción de manera sostenible y responsable exhibe un sendero hacia el éxito que otros en la industria tienen la posibilidad de aspirar a seguir, demostrando que el crecimiento empresarial y la compromiso ambiental tienen la posibilidad de avanzar de la mano hacia un futuro prometedor..